ウィーンのカフェをイメージした非日常の空間
王室御用達ブランドのカップでコーヒーを愉しむ
富士宮市の焙煎所では厳選した珈琲豆や器具の購入はもちろんのこと、コーヒーを心から愉しむための喫茶室を併設しています。
厳選豆や焙煎だけではない赤富士珈琲流の愉しみ方。コーヒーの銘柄ごとに異なる英国王室御用達ブランドのカップがお迎えいたします。
店主自慢の深煎りブレンドほか、常時19種ほどの世界各国の良質な厳選豆をご用意。自家製ケーキとともにお召し上がりください。
全てのお客様に愉しいコーヒータイムを過ごしていただくための６つのお断り事項「赤富士ルール」に何卒ご協力くださいませ。
こだわりが珈琲豆や焙煎技術にとどまらないところに赤富士珈琲の独創性があります。富士宮市の閑静な住宅街にある焙煎所に併設された喫茶室。扉を開ければそこはまるでヨーロッパ。それもそのはず、じつは店内はウィーンのカフェをモチーフに、手の込んだ内装や装飾品、拡張高いソファなど、店主自身が存分に作り込んだ空間になっています。そんな非日常の店内で香り豊かなコーヒーを存分に愉しむ至福の時間。また、厳選された珈琲豆はもちろんのこと、焙煎士が厳しい目で選んだ器具も購入可能です。
〝本物〟を追求するという赤富士珈琲の哲学は器選びにも。レギュラーメニューのコーヒーをメインに注ぐのは英国王室御用達ブランドのウェッジウッド。19 種ほどあるコーヒーの銘柄ごとにカップを変えるのも赤富士だけの心憎い演出。また、水などを提供するグラスは日本の伝統工芸の江戸切子を使用しています。すべてはコーヒーを心ゆくまで堪能するため。細やかに配置された店内の一つ一つがコーヒーを引き立てるのです。特別な空間で至高の一杯を愉しみませんか？
赤富士珈琲では常時19種ほどの厳選豆をご用意しております。店名を冠したオリジナルブレンドの赤富士ブレンド（１杯 630 円）や店主自慢の深煎りの楠木ブレンド（１杯 630 円）から〝コーヒーの貴婦人〟イエメン・モカ・マタリ（１杯 780 円）や無農薬・無化学肥料栽培のエチオピア・シダマ・ボナズリア（１杯 680 円）など、世界各国の厳選豆をラインナップ。また、赤富士のこだわり自家製ケーキはコーヒーとの相性が抜群。ベイクドチーズケーキやオーストリアの伝統銘菓であるリンツァートルテなど、コーヒーの美味しさを際立てます。
赤富士珈琲では全てのお客様に心地よいコーヒータイムを過ごしていただくため、下記の事項をお断りしております。ご理解ご協力のほどよろしくお願いいたします。
《お断り事項》①パソコン・タブレット等の電子機器の使用（スマホはマナーモード、通話は店外で）②店内での撮影（記念撮影はスタッフまで）③香水や柔軟剤等、化学的な匂いの強い方のご来店 ④複数台でのご来店（駐車場が限られているため）⑤小さなお子様から目を離される方、トイレでのオムツ交換（汚損・破損は実費を申し受けます）⑥ケーキのみのご利用（１ドリンクオーダー制、１時間以上ご利用で追加注文）